(Швейцарский биохимик и физиолог. Родился в Базеле. Окончил Базельский университет. Работал в лаборатории Э. Ф. Гоппе - Зейлера, затем - профессор Базельского университета.
Основные научные работы посвящены химическому составу и обмену веществ в клетке. Выделил (1869) из остатков клеток, содержащихся в гное, вещество, в состав которого входят азот и фосфор. Назвал это вещество нуклеином (от лат. «нуклеус» - ядро), полагая, что оно содержится лишь в ядре клетки. Позднее небелковая часть этого вещества была названа нуклеиновой кислотой. Открыл протамин. Исследовал количественный состав углекислоты и ее роль в клеточном дыхании.