Французский естествоиспытатель, член Парижской АН (с 1733). Родился в Монбаре. Окончил иезуитский коллеж в Дижоне (1726). В 1739 -1788 - директор Ботанического сада в Париже.

Основной труд Бюффона «Естественная история». (т. 1-36, 1749 -1788) наряду с описанием животных и растений содержит идеи об изменяемости видов (в противоположность взглядам К.Линнея), о единстве животного и растительного мира. Этот труд, составивший эпоху в мировом естествознании, выдвинул Бюффона в первый ряд предшественников Ч. Дарвина. По мнению Бюффона, организмы, имеющие общих предков, претерпевают изменения под воздействием окружающей среды в течение длительного времени. Одомашнивание животных, их гибридизация также способствуют их изменению. Выводы, сделанные в отношении животных, Бюффон переносил и на растения. В области геологии выдвинул (1749) гипотезу об образовании и развитии земного шара и его поверхности.

Почетный член Петербургской АН (с 1776), член Лондонского королевского общества (с 1740).