Советский биохимик, физиолог растений и микробиолог, акад. АН СССР (с 1923). Родился в Петербурге. Сын русского почвоведа П. А. Костычева. Окончил Петербургский университет (1900), работал там же (с 1914 проф.). С 1923 директор Лаборатории биохимии и физиологии растений АН СССР и Государственная. института опытной агрономии (с 1930 институт с.-х. микробиологии ВАСХНИЛ) в Ленинграде. Изучал химизм дыхания и брожения. Показал, что спиртовое брожение не является первой фазой дыхания (как считали до его работ), но оба эти процесса связаны общими промежуточными продуктами превращения углеводов. Установил, что дрожжи способны осуществлять реакцию окисл.-восст. диспропорцио- нирования альдегидов (реакцию Канниццаро) с образованием спиртов и кислот, а грибок Аsрегgillus — реакцию образования лимонной кислоты. Эти открытия послужили основой для разработки техн. способов получения названных продуктов. Установил путь восстановления растениями нитратов до аммиака. Показал, что при фиксации атмосферного азота азотобактером образуется аммиак. Выяснил характер изменений, происходящих в процессе фотосинтеза в течение суток.
