Венгерский химик-технолог, член Венгерской АН (с 1976). Родился в Сентеше. Окончил Будапештский политехнический университет (1941), В 1941 — 1946 работал на различных хим. з-дах Венгрии, в 1946—1948 — на пивоваренном з-де в Будапеште, в 1948—1952 руководитель Пивоваренной компании Будапешта. С 1952 в Будапештском политехническом университете (руководитель института с.-х. хим. технологии, с 1956 проф.), одновременно с 1972 директор Центрального н.-и. института химии Венгерской АН. Основные работы — в обл. пром. биохимии. Исследовал химию и физи- кохимию крахмала, процессы ферментации, молекулярной дистилляции и сушки пищевых продуктов. Разработал процесс варки пива с ферментами, предложил способ получения из кукурузы сиропа, содержащего большой процент фруктозы. Создал пром. метод производства из зеленых растений фуража высокой биол. ценности, не содержащего волокнистых компонентов (процесс «Вегсекс»), новый способ обработки сточных вод. Все исследования и разработки осуществлял на основе последних достижений в обл. физ. химии.