Абдергальден Эмиль

Абдергальден Эмиль
Born
1877-03-09
Died
1950-08-05

Немецкий биохимик и физиолог, член Германской АН в Берлине. Родился в Оберузвиле (Швейцария). Окончил Базельский университет (1900), В 1904 -1911 работал в Высшей ветеринарной школе в Берлине (с 1908 - профессор физиологии и физиологической химии), в 1911-1945 - в университете в Галле, в 1946 -1947 - в Цюрихском университете (зав. кафедрой физиологической химии).

Научные работы посвящены изучению биологической роли и химической структуры белков. Доказал биологическую ценность ряда белков и аминокислот, установил возможность замены пищевых белков смесью аминокислот и белковых гидролизатов. Открыл так называемые защитные ферменты, вырабатываемые организмом при некоторых состояниях (беременности, опухолевом росте и др.), предложил (1912) диагностическую реакцию для их выявления (реакция Абдергальдена). Синтезировал (1916) оптически активные полипептиды, в том числе полипептид из 19 аминокислот, доказал (1916, совместно с Э. Г. Фишером) сходство искусственных полипептидов с естественными пептонами. Выделил ряд дикетопиперазинов и выдвинул дикетопиперазиновую теорию строения белков (1922-1924). Автор «Учебника физиологической химии» (1906, рус. пер. 1934). Основатель журнала «Цайтшрифт фюр фермент форшунг» (1916).

Иностранный член - корреспондент АН СССР (с 1925), почетный член ряда академий наук и научных обществ.