Американский химик, член Национальной АН США (с 1956). Родился в Будапеште. Окончил Будапештский университет (1917). В 1922—1927 работал в Голландии и Англии, в 1927— 1930 — в клинике Мейо в. США. Профессор Сегедского (1931 — 1945) и Будапештского (1945—1947) университетов. Участвовал в Движении Сопротивления в Венгрии (1944). В 1947 переехал в США, где работал в Морской биол. лаборатории института по изучению мышц (Вудс- Хол, штат Массачусетс). Основные работы посвящены химии витаминов, изучению биол. окисл., механизма мышечного сокращения и углеводного обмена. Выделил (1928) из фруктов и надпочечников быка кислоту и показал ее идентичность витамину С. Впервые установил точный состав витамина С, изучал его метаболизм. Обнаружил, что этот витамин в большом кол-ве содержится в сладком перце. Открыл (1935) механизм каталитического действия фумаровой, яблочной и янтарной кислот на тканевое дыхание. Выделил (1936) флавоноиды, обладающие способностью изменять проницаемость стенок капиллярных сосудов. Установил (1936) механизм, согласно которому АТФ инициирует изменения, ведущие к сокращению мышц. Показал (1939— 1946), что белок мышечных волокон состоит из двух связанных частей - актина и миозина — и назвал его актомиозином. Изучал (после 1960) механизм действия и состак вилочковой железы,
Член ряда акад. наук. Иностранный член АН СССР (с 1947). Почетный член Венгерской АН (с 1945). Член Американской акад, искусств и наук (с 1957). Нобелевская премия по физиологии и медицине (1937).
