Хест (Хёрст) Эдмунд Лэнгли

Хест (Хёрст) Эдмунд Лэнгли
Born
1898-07-21
Died
1975-10-29

Английский химик-органик, член Лон­донского королевского общества (с 1934). Родился в Престоне. Окончил Сент- Эндрюсский университет в Шотландии (докт. философии, 1921). Препода­вал в университетах Манчестера (1923— 1924 и 1944—1947), Дарема (1924— 1926), Бирмингема (1927— 1936). В 1936—1944 проф. Бристольского университета, с 1947 Эдинбургского университета. Исследования относятся к химии углеводов. Многие работы прово­дил совм. с У. Н. Хеуорсом. Дока­зал существование пиранозной формы для всех метилгликозидов. Провел фундаментальные исследо­вания структуры олиго- и полиса­харидов (в частности, целлюлозы, крахмала, гликогена). По предло­жению А. Сент-Дъёрдъи, выделив­шего из тканей животных и рас­тений витамин С, совместно  с Хеуорсом изучал структуру этого соединения и осуществил (1933, одновременно с Т. Рейхштейном) его первый хим. синтез. Исследовал дисперсию оптического вращения углеводов(особенно гемицеллюлозы и камедей), структуру полисахаридов, содержащихся в траве и морских водорослях.

Президент Лондонского хим. общества (1956—1957).