Французский химик-органик, чл. Парижской АН (с 1926). Ученик Ф. А. Барбье. Родился в Шербуре. Окон­чил Лионский университет (1893). В 1900— 1909 работал там же, с 1909 — в университете в Нанси (с 1910 проф.). В годы первой мировой войны — в военно-химической лаборатории в Сор­бонне.

В 1917—1918 читал лекции в Милонском институте (США). В 1919—1935 вновь в Лионском университете, с 1921 одновременно дирек­тор Школы хим. промышленности в Лионе. Основные исследования посвящены син­тезу и изучению орг. соед. По совету Барбье осуществил (1900) первые синтезы орг. соед. посред­ством смешанных магнийорганических соед., получаемых из алкил- галогенидов и магния в эфирной среде. Установил (1901), что осн. реагентом в таких синтезах явля­ется реактив, состоящий из алкил- магнийгалогенидов, растворенных в эфире (реактив Гриньяра). Эти работы положили начало универ­сальным методам магнийорганического синтеза, открыв новый этап в развитии препаративной орг. хи­мии. Использовал магнийорганические соед. для синтеза углеводоро­дов, спиртов (1901 —1903), кетонов, альдегидов (1906), эфиров, нитрилов, аминов (1920), кислот и др. Эти синтезы (реакция Гриньяра) нашли широкое применение в хим. практике. Изучал также енолизацию и конденсацию кетонов орг. производными магния, синтез аце­тиленовых углеводородов, смешан­ные алкоголяты магния. Основа­тель 23-томного издания «Руко­водство по органической химии» (1935—1954; при его жизни вы­шли в свет лишь первые два тома). Разрабатывал номенклатуру орг. соед. Член ряда Акад. наук и научных обществ.

Нобелевская премия (1912).