Французский химик, член Французской мед. акад. (с 1919). Родился в Биаррице. Окончил Высшую фарм. школу в Париже (1898). С 1899 в течение трех лет совершенствовал образование в Германии в Гейдельбергском, Фрейбургском и Эрлангенском университетах (исследовал аминокислоты и барбитураты) и в Мюнхенском университете (изучал хлорофилл). После возвращения во Францию предпринял активные меры по созданию национальной фарм. промышленности. В 1903—1910 директор лаборатории на фарм. заводе в Иври-сюр-Сен, в 1911 —1946 работал в Пастеровском институте в Париже (до 1942 руководил лабораторией фарм. химии). Основные работы относятся к фарм. химии. На основе этиленоксида получил (1904) анестезирующее средство, которое назвал стовинолом. Изучал аминоспирты, м-ацетиламино- а-оксифенилмышьяковую кислоту и ее изомеры, алкалоиды (в частности, эфедрин), эфиры глицерина. Предложил методы выделения и колич. анализа висмута. Исследовал стереохимию соед. мышьяка, действие антигистаминных препаратов. Синтезировал первый эффективный препарат против болезни бери-бери «фурно- 309».