Американский биохимик, член Национальной АН. США (с 1938). Окончил Иллинойский университет в Нормале (1914). В 1915 -1917 работал в Гарвардской медицинской школе, в 1919 -1923 - профессор биохимии Вашингтонского университета, в 1923 -1965 зав., с 1965 - почетный зав. кафедрой биокимии Сент-Луисского университета.
Основные научные работы посвящены изучению структуры витаминов и гормонов. Впервые выделил в кристаллической форме женские половые гормоны эстрон (1929) и эстрадиол (1936). Открыл (совместно с X. Дамом) витамины К1 и К2, определил их структуру, синтезировал витамин К1 (1939). Открыл ряд желчных кислот и осуществил их синтез .
Член Американской академии искусств и наук и ряда других научных обществ.
Нобелевская премия по физиологии и медицине (1943, совместно с Дамом).