Японский химик - органик и биохимик, член Японской АН. Родился в Сидзуоке. Окончил университет Тохоку (1925) Совершенствовался в области органической химии в Европе и США. С 1935 работает в Осакском университете (с 1938 - профессор химии). Основал (1958) институт белка при этом университете, был его первым директором. С 1966 - ректор Осакского университета, одновременно с 1967 - президент института физических и химических исследований.

Основные научные работы посвящены изучению белков и окислительных процессов в организме. Провел исследования по синтезу оптически плотных веществ, органическому катализу и хроматографии аминокислот. Изучал строение и свойства аминокислот и пептидов. Предложил способ определения С-концевого остатка аминокислоты нагреванием пептида или белка с гидразином.

Иностранный член АН СССР (с 1966), президент Японского биохимического общества (с 1966).  Удостоен ряда научных премий.