Немецкий агрохимик и физиолог растений, член Германской АН в Берлине (с 1947) и Академии сельскохозяйственный наук ГДР (с 1951). Родился в Берлине. Окончил Кильский университет (1901). Профессор Кёнигсбергского (с 1906) и Берлинского (с 1950) университетов, в 1949 - 1956 - директор института повышения урожайности растений Германской АН в Паулиненауэ (Потсдамский округ).
Основные направления научных исследований - проблемы минерального питания растений и почвоведение. Изучал гигроскопичность почв и теплоту их сжигания как показатель содержания гумуса. Занимался вопросами физиологии растений, в частности определением потребностей растений в удобрениях . Сформулировал закон эффективности факторов роста, способствующих повышению урожайности сельскохозяйственный культур. Разработал метод выращивания растений в вегетационных сосудах (сосуды Митчерлиха). Широко использовал математические методы в биологии.
Национальная премия ГДР (1949).