Функ Казимеж

Функ Казимеж
Born
1884-02-23
Died
1967-11-20

Польский биохимик. Родился в Варшаве. Окончил Бернский университет (Швейцария; 1904). Работал в Пастеровском институте в Париже (1904 - 1906), ассистентом Э. Абдергальдена в Берлине (1906 - 1911), в Листеровском институте и научно - исследовательском онкологическом институте в Лондоне (1911 - 1912), в научно - исследовательских учреждениях США (1916 - 1922). С 1923 - директор биохимического отделения Рокфеллеровского фонда в Варшаве, в 1928 - 1936 - консультант ро фармакологии в Париже, с 1936 - научный консультант института витаминов в Нью - Йорке. С 1953 - президент научного фонда Функа.

Основные научные работы посвящены биохимии питания, витаминологии, химии гормонов. Выделил (1912) из рисовых отрубей экстракт, подкожное введение которого излечивало голубей от полиневрита. Назвал активное вещество экстракта «витамином». Ввел термин «авитаминоз». Разработал методы предупреждения и лечения авитаминозов . Исследовал взаимоотношения витаминов, гормонов и ферментов в организме.