Джуля Робертс родилась 28 октября 1967 года в городе Смирна, штат Джорджия,США. Будущая актриса стала третьим ребёнком в семье, кроме старшего брата Эрика и сестры Лизы . Отец Джулии, Уолтер Грэйди Робертс, был продавцом водяных матрасов и одновременно актёром и писателем с ирландскими, шотландскими, валлийски-ми ианглийскими корнями. Мать Джулии, Бетти Лу Бредемас, работавшая секретарём в церковном приходе и по совместительству актёрствовавшая, родилась в Миннеаполисе в 1934 году и имела шведское происхождение.
Родители Джулии на момент её появления в семье находились в тяжёлом финансовом положении. С 13 лет Джули Робертс работала официанткой в пиццерии, посещала начальную школу Фитцхью Ли, Среднюю школу Гриффина и Колледж Кэмпбелл в Смирне. Несколько раз она принимала участие в местном конкурсе красоты, однако дальше финала никогда не проходила. В школьные годы она настолько впечатлилась актёрскими успехами старшего брата, что начала участвовать в местных любительских постановках.
. Вчерашняя школьница из небольшого городка Смирны (штат Джорджия) приехала в Нью-Йорк в поисках лучшей судьбы. Первое время будушая кинозвезда работала продавшицей спортивной обуви на Манхэттене и, в общем-то, не рассчитывала на что-то большее. Но через некоторое время брат Джулии Эрик Робертс, к тому времени уже известный киноактер, снявшийся более чем в 40 фильмах, помог сестре получить небольшую роль в фильме П. Мастерсона «Кровь красного цвета» (198о г.).
Удивительно, но именно родной брат часто говорил Джулии, что ей и мечтать нечего о кино, называя в качестве главной причины не что иное, как... внешность девушки. К слову сказать, в те годы Джулия не слишком походила на ту умопомрачительную красавицу, которую мы увидели в фильме «Красотка». Высокая, нескладная, слегка угловатая 18-летняя Джулия с длинными руками и размашистой походкой всем нарядам предпочитала заношенные до дыр джинсы и просторную рубашку мужского покроя. Но ее потрясающая «отвязанность» и непосредственность не могли оставить равнодушными режиссеров и продюсеров. Правда, позднее Джулия со смехом говорила, что ее свободная манера поведения на самом деле не что иное, как щит для прикрытия неуверенности в себе. Джулия терзала себя комплексами по поводу своей внешности — она терпеть не могла свои волосы и губы, которые считала слишком полными. А когда в одном из манхэттенских модельных агентств ей заявили, что она «слишком тяжела», чтобы стать моделью, ее уверенность в собственной непривлекатель-ности еще больше возросла. Но как бы то ни было, дебют Джулии Робертс в кино состоялся, и хотя вестерн об итальянских виноделах Х1Х века у американских зрителей успеха не имел, но начинающую актрису заметили.
Уже в 1988 г. Джулия снялась сразу в трех фильмах— «Криминальные истории», «Удовлетворение» Джона Фримена и «Мистическая пицца» Дональда Петри. Последняя из этих картина, в которой Джулия сыграла молодую темпераментную красавицу, принесла актрисе настоящий успех. После выхода на экраны этого фильма, ставшего кассовым лидером американского проката 1988 г., Джулию Робертс назвали самой сексуальной кинозвездой рубежа 1990-х годов. Через год в кинокартине Герберта Росса «Стальные магнолии» (1989 г.) она сыграла молоденькую девушку, больную диабетом, сумев реалистически передать ее страдания. За эту роль Робертс была выдвинута на «Оскар». А еще через год с ее участием появился фильм Гэри Маршалла «Красотка» (1990, г.), ставший настоящим триумфом 22-летней актрисы. На роль в этой картине, помимо Робертс, претендовали еще пять актрис. «Джулия казалась мне немного чудаковатой, но я не мог понять, сможет ли она быть по-настоящему смешной на экране,— вспоминает режиссер фильма Гэри Маршалл. — Тогда я решил ее подтолкнуть и сказал: "Мы сделаем еще одну пробу, но на сей раз с Чарльзом Гродином". Я знал, что Гродин — один из самых смешных парней в мире и что он будет откровенно комиковать... Она ни в чем ему не уступала. Он не смог ее переиграть. Она была так забавна, так естественна и свежа, что после этого я уже не мог представить себе другую актрису в этой роли». Образ Вивиан был создан Джулией настолько блестяще, с таким юмором и искренностью, что за эту работу актриса вновь была выдвинута на премию «Оскар». После выхода фильма в прокат рыжеволосая красотка с «фирменной» улыбкой до ушей стала по-настоящему знаменитой, а ее гонорары поднялись до семи миллионов долларов.
Однако вслед за этим невероятным успехом в артистической карьере Джулии Робертс наступила пауза. Актриса находилась в состоянии глубокой депрессии, вызванной как творческими, так и личными проблемами. В начале 1990-х гг. два новых фильма с ее участием — «Капитан Хук» и «Умереть молодым» (оба в 1991 г.) — обернулись полным провалом. Пресса не без язвительности писала, что Робертс чрезвычайно пригодятся семь миллионов, полученные ею за «Капитана Хука», ибо скорее всего «это ее последний фильм, после которого все деньги пойдут на лечение». Джулию все чаше можно было увидеть в рваных джинсах и выцветшей бесформенной майке, сидящей в сомнительном баре за бутылкой неизменной текилы. Она почти перестала общаться с семьей — матерью, сестрой и братом. Поползли даже слухи, что девушка стала наркоманкой. В конце концов Джулия Робертс заявила журналистам, что ушла в бессрочный отпуск и больше не желает сниматься в кино.
Отразились на общем душевном состоянии Джулии и ее личные переживания, тем более что частная жизнь актрисы до мельчайших подробностей обсуждалась практически во всех средствах массовой информации. Это касалось прежде всего ее романа с 25-летним актером Кифером Сазерлендом, ее партнером по съемкам в фильме «Коматозники» (1990 г.). За их взаимоотношениями, длившимися почти два года, пристально следила вся Америка, ожидая 14 июня 1991 г. — дня, когда должна была состояться свадьба. Но после того как влюбленные с упоением обсудили все подробности предстоящей церемонии и Сазерленд уже считался счастливым избранником мисс Робертс, невеста неожиданно сбежала из-под венца. С первых полос всех американских газет смотрело растерянное лицо несостоявшегося мужа. И хотя в качестве официальной версии разрыва Джулия назвала свою неожиданную влюбленность в актера Патрика Джейсона, многие считали, что таким образом она отомстила Сазерленду за его роман с танцовщицей кабаре Амандой Райс.
Нужно сказать, что Кифер Сазерленд далеко не единственный, кого Джулия оставила «с носом» практически накануне свадьбы. С его предшественником Диланом Мак Дермоттом кинозвезда также рассталась, предварительно вернув ему обручальное кольцо. Известная своим непостоянством, так прочно закрепила за собой славу «той которая всегда бежит из-под-венца», и благодаря прессе эта слава всерьез стала соперничать с ее актерской известностью. Неудивительно, что когда в 1993 г. Джулия Робертс действительно вышла замуж за певца и композитора музыки «кантри» Лайла Ловетга, то многие просто в это не поверили и сочли розыгрышем. А когда убедились, что это действительно так, были потрясены не только самим фактом замужества, но и ее выбором. Ведь очаровательная красотка стала женой одного из самых некрасивых мужчин. Новоиспеченную семейную пару тотчас нарекли «Красавицей и Чудовищем». Но 35-летний техасец Ловетт оказался на редкость преданным, он обожал Джулию и уже много лет был заочно влюблен в нее. Хотя брак их продлился всего около двух лет, из него Джулия вынесла главное — она поверила в себя: «...Могу сказать не стыдясь: благодаря этому браку и разводу я стала по-настоящему взрослым человеком... Мы с Лайлом полюбили друг друга с первого взгляда и сегодня остаемся хорошими друзьями. Он многому научил меня и, самое главное, помог мне осознать, что такое ответственность. Я поняла, что не должна бояться делать ошибки. Кто я такая, чтобы всегда принимать стопроцентно правильные решения? Я имею право на ошибки и не боюсь нести за них ответственность. Я также ответственна за свой профессиональный успех и не должна его стесняться. Раньше я краснела, когда при мне начинали говорить о моих гонорарах.
Я всегда смущалась, когда меня начинали расспрашивать об отмене свадьбы с Кифером Сазерлендом. Но сегодня я ни перед кем не извиняюсь за то, что бьио в далеком прошлом».
Теперь, когда тяжелый период жизни остался позади,
Джулия говорит, что ее срыв, а также все неурядицы и проблемы во многом произошли оттого, что она слишком стремительно, слишком молниеносно, в сущности, оставаясь еще подростком, вознеслась к вершинам славы. Она устала играть звезду и захотела хотя бы на время снова стать обыкновенной девчонкой, каких миллионы. Но поклонники и репортеры не дали Джулии забыть, что она прежде всего кинозвезда, и ей пришлось вновь вернуться к этой роли. Она сильно изменилась, став намного увереннее в своих силах и в самой себе. В большой степени этому способствовали приятные изменения в личной жизни «вечно сбегающей невесты». Популярный телеактер Бенджамин Бретт, играющий в сериале «Закон и поря-доке, подозрительно долго числится в бойфрендах знаменитой красотки. Джулия и Бретт встречаются уже два года и о своей личной жизни предпочитают не распространяться. Но, по-видимому, на тот момент Джулия думала, что после многочисленных любовных романов и расторгнутого брака наконец обрела долгожданное спокойствие...
Спокойнее и увереннее Робертс стала и на съемочной площадке. В 1997 г. она снялась в романтической комедии П. Дж. Хогана «Свадьба моего лучшего друга», которая имела огромный успех. Гонорар кинозвезды за роль в этом фильме составил 12,75 млн долларов, что сделало ее самой высокооплачиваемой голливудской актрисой после Деми Мур. Джулия стала еще более профессиональна, что отметил Гэри Маршалл. Спустя 10 лет после «Красотки» он пригласил Джулию на съемки своего нового фильма «Сбежавшая невеста» (1999 г.), где она играла девицу, панически боявшуюся брачных обязательств и бросавшую женихов у алтаря. «В первый же день съемок я понял, как далеко вперед продвинулась Джулия, — говорит режиссер. — Она стала гораздо сильнее и как актриса, и как человек. Когда мы снимали "Красотку". она очень нервничала, постоянно волновалась из-за пустяков». Съемки «Сбежавшей невесты» проходили в декабре 1997 г. в маленьких городах неподалеку от Балтимора, и местные жители часами простаивали на холодном ветру только для того, чтобы увидеть Джулию Робертс. Во время и после съемок журналисты буквально атаковали киноактрису вопросами о том, не смущает ли ее название кинокартины. На что Джулия Робертс невозмутимо отвечала: «Это очень броское название, чрезвычайно эффектное для комедии. Если вы хотите спросить, имеет ли оно какое-то отношение ко мне, могу сразу же ответить, что не имеет». Все же нет ничего удивительного в том, что зрители отождествляют Робертс с ее героиней ведь сюжет фильма соответствует публичному имиджу актрисы.
Примерно такая же ситуация сложилась с еше одной кинокартиной. В комедии Р. Мичелла «Ноггинг-Хилл» Джулия сыграла знаменитую голливудскую кинозвезду Анну Смит, влюбившуюся в скромного владельца книжного магазина (в исполнении Хью Гранта), — то есть почти самое себя. Многие сомневались, что Робертс согласится на эту роль. Но, к всеобщему удивлению, прочитав сценарий, кинозвезда ответила согласием. Этот остроумный фильм сразу же завоевал зрительские симпатии во многом благодаря ее мастерской игре.
Можно сказать, что в последние годы в артистической карьере Джулии Робертс произошел огромный качественный скачок. Поэтому награждение «Оскаром 2001» не стало ни для кого неожиданностью, хотя саму Джулию повергло в состояние легкого шока. Безусловно, получение заветной золотой статуэтки за лучшую женскую роль в фильме С. Содерберга «Эрин Брокович» (2000 г.) — это большое достижение актрисы, хотя каких-то кардинальных изменений в ее карьере эта победа не повлечет. Джулия Робертс уже давно не дебютантка. Сегодня она самая высокооплачиваемая из всех американских актрис — ее гонорары составляют 20 млн долларов за фильм. Еще в 31-летнем возрасте Робертс стояла на 33-м месте в списке самых влиятельных персон Голливуда. Первые тридцать два места занимали мужчины. А после получения «Оскара» ее гонорары стали расти еще стремительней. В 2002 г. Робертс «стоила» 13 млн фунтов стерлингов, несмотря на то что снялась только в одном фильме «Во всей красе». Следующий год тоже ознаменовался для актрисы самыми большими гонорарами, причем выплаченными авансом за будущие фильмы. Кроме того, Джулия является пожизненным членом элитарнейшего киноклуба, и теперь никто не может упрекнуть актрису-самоучку в недостатке актерского мастерства. Но самое главное — Джулия Робертс может рассчитывать на приглашения «серьезных» режиссеров. Актриса активно продолжает сниматься («11 друзей Оушена», «12 друзей Оушена»), но все-таки готовится сыграть самую важную роль, предназначенную женщине на земле — стать матерью. Этого события с нетерпением ждет и ее муж, оператор Дени Модер, тем более, что врачи сообщили супружеской паре, что у них будет двойня.
 28 ноября 2004 года у пары родилась двойня — девочка Хэзел Патриша и мальчик Финнеас Уолтер. Роды произошли за 4 недели до срока, однако никаких осложнений не наблюдалось. 18 июня 2007 года Джулия родила мальчика весом 8,5 фунтов (3,8 кг). Мальчика назвали Генри Даниэл Модер.
Джулия с семьёй проживает в своём пентхаусе в Нью-Йорке (на Манхэттене) и на ранчо в Тахо. У неё также есть особняк в Малибу,Калифорния. Робертс владеет кинокомпанией «Om Red Films», а кроме того, активно занимается благотворительной деятельностью. В 2005 году состояние актрисы оценивалось журналом «Forbes» в 250 миллионов долларов.