Северин Сергей Евгеньевич

Северин Сергей Евгеньевич
Born
1901-12-21
Died
1993-08-15

Советский биохимик, академик АН СССР (с 1968), академик АМН СССР (с 1948). Родился в Москве. Окончил Московский университет (1924). В 1924 - 1932 работал в институте профессиональных болезней в Москве, в 1932 - 1948 - профессор 3 - го Московского медицинского института, в 1935 возглавил организованную им лабораторию биохимии животных, в 1939 - кафедру биохимии животных Московского университета, одновременно в 1945 - 1947 - директор института питания АМН СССР, в 1948 - 1949 - директор института биологической и медицинской химии АМН СССР. В 1949 - 1957 - академик - секретарь Отделения медико - биологических наук АМН СССР.

Основное направление научных исследований - биохимия мышечной ткани в норме и патологии. Изучал имидазолсодержащие дипептиды, окислительное фосфорилирование и биохимию митохондрий. В работах, посвященных изучению роли карнозина и ансерина в обмене веществ скелетной мускулатуры, установил их распределение и содержание в мышцах различных животных, последовательность и время появления этих веществ в онтогенезе. Обнаружил влияние карнозина и ансерина на повышение эффективности процессов фосфорилирования в мышце. Синтезировал и исследовал фосфорные производные ряда аминокислот и пептидов. Изучал ферменты гликогенолиза, а также дегидрогеназы α - кетокислот в скелетной мускулатуре и мышце сердца. Ряд более ранних работ посвящен биохимии крови и методам ее консервирования. Автор (совместно с Н. П. Мешковой) «Практикума по биохимия животных»(1950).

Президент Всесоюзного биохимического общества (с 1969),член Польской АН (с 1970) и Германской академии естествоиспытателей «Леопольдина» (с 1971). Герой Социалистического Труда (1971).