Естествоиспытатель, основоположник учения о наследственности, названного менделизмом. Родился в д. Хайцендорф в Австро - Венгрии ( Хинчин, ЧССР). Окончил философские классы при университете в Ольмюце (1843). С 1843 - монах августинского монастыря в Брюнне ( Брно, ЧССР), с 1868 - настоятель этого монастыря, одновременно в течение ряда лет преподавал в школе естественную историю и физику.

На основании обширных опытов по гибридизации сортов гороха с точным количественным учетом всех типов полученных гибридов и вариационно - статистической обработки результатов опытов впервые открыл (1856 - 1863), обосновал и сформулировал в книге «Опыты над растительными гибридами» (1865) основные закономерности наследственности - расщепление и комбинирование наследственных факторов (законы Менделя) . Эти открытия не были по достоинству оценены современниками и получили дальнейшее развитие после их повторного открытия (1900) К. Э. Корренсом, Э. Чермаком. и Г. Де Фризом. После неудачной попытки продемонстрировать на ястребинке выявленные на горохе закономерности (неудача объяснялась нарушением у ястребинки процесса оплодотворения и склонностью к апомиктному размножению) прекратил опыты по гибридизации растений. Одновременно увлекался пчеловодством, садоводством, метеорологией, гибридизацией мышей. Получил в каждой из этих областей интересные научные данные.