Советский биохимик растений, академик АН ГрузССР (с 1955), ее вице-президент с 1972. Родился в Сачхере. Окончил Тбилисский cельскохозяйственный институт (1931). В 1932-1935 работал во Всесоюзном институте виноградарства и виноделия ВАСХНИЛ, в 1935-1958 -в Тбилисском cельскохозяйственном институте, одновременно в 1943 -1945 -директор института виноградарства и виноделия АН ГрузССР. С 1958 -профессор кафедры биохимии Тбилисского университета, с 1971-директор основанного им института биохимии растений АН ГрузССР. В 1955-1972 -академик-секретарь Отделения биологии АН ГрузССР.

Основные научные работы посвящены изучению биохимии вино града и способам его переработки. Исследовал сущность ферментативных процессов при переработке винограда, химическую природу фенольных соединений, содержащихся в винограде и вине , а также биохимические особенности виноградной лозы. Изучал пути метаболизма флавоноидов, стероидов, терпеноидов, углеводородов в растениях. Показал роль растений в очистке атмосферы, почвы и водоемов от токсических веществ (бензола, толуола, фенола и др.). Разработал молекулярные основы детоксикации ксенобиотиков в растениях.