Канадский физиолог. Родился в Аллисоне (шт. Онтарио, США). Окончил Торонтский университет (1910). С 1921 работал там же на кафедре физиологии (с 1923 - профессор). В 1930 возглавил отдел медицинских исследований в институте им. Ф. Г. Бантинга и Ч. Г. Беста этого университета.

Основная область научных исследований - физиология пищеварения, обмена веществ и внутренней секреции. Под руководством Дж. Мак-Леода (совместно с Ч. Г. Вестом) выделил (1922) из поджелудочной железы инсулин и разработал метод лечения сахарного диабета этим гормоном. Занимался вопросами патогенеза и лечения рака, коронарного тромбоза, силикоза.

Почетный член многих академий наук и научных обществ.

Нобелевская премия по физиологии и медицине (1923, совместно с Мак-Леодом).