Французский химик, член Парижской АН (с 1861). Родился на о-ве Сент-Томас (Виргинские о-ва). Окончил Парижский университет (докт. медицины, 1843). В 1845—1850 проф. университета в Безансоне, с 1851 — Высшей нормальной школы в Париже, в 1870— 1880 читал лекции в Сорбонне. Основные работы относятся к общей и неорг. химии. Предложил (1854) техн. способ получения алюминия путем восстановления его хлорида. Получил (1856) алюминий электролизом расплавленного двойного хлорида алюминия и натрия и по праву считается пионером алюминиевой пром-ти. Совм. с Ф. Вёлером при готовил (1857) чистые препараты бора, нитрида бора, титана и нитрида титана, исследовал соед. азота с кремнием. Совместно с А. Ж. Дебре разработал (1855— 1859) методы очистки платины и выделения ее спутников из платиновых остатков. Впервые они расплавили платину в значительном кол-ве (12—15 кг) и получили из нее слитки (материал и средства для этих опытов были предоставлены русским правительством). По поручению Международной комиссии мер и весов приготовили (1872) сплав плагины с 10% иридия, из которого были изготовлены международные эталоны метра и килограмма. Осуществил (с 1857) классические исследования в области термической диссоциации. Применив разработанную им методику, показал, что вода, хлороводород, углекислый газ и ряд др, соед. при высоких температурах диссоциируют, чем способствовал развитию теории хим. равновесия. Проводил исследования в обл. аналит. химии и по синтезу минералов.
Президент Французского хим. общества (1863).Иностранный член-кор. Петербургской АН (с 1869).