Американский химик и промышленник. Родился в Домоне (близ Парижа). Получил специальность инженера-механика в центральной школе искусств и ремесел в Париже. Во время первой мировой войны — лейтенант французского танкового корпуса. В 1923 организовал лабораторию, которая занималась созданием каталитического процесса получения жидкого топлива из бурого угля. В 1930 переехал в США и работал в фирме «Векьюум ойл корпорейшн». С 1931 президент компании «Гудри процесс корпорейшн».
Основные работы относятся к области каталитического крекинга нефти. Разработал (1922—1927) способ каталитического крекинга нефти на алюмосиликатных катализаторах. Был приглашен в США для внедрения этого метода в производство газолина. Здесь построил (1936) первый крекинг-завод. Обобщил (1926) разные способы получения бензина из бурого угля. Исследовал (1940-е) каталитический пиролиз нефтяных углеводородов с целью получения мономеров для производства СК. Разработал метод производства бутадиена «по Гудри» в одну стадию на хромоникелевом катализаторе; эндотермическая реакция дегидрогенизации обеспечивается за счет теплоты от выжигания кокса на катализаторе. Предложил (1948) методы каталитического дожигания жидких топлив с целью повышения КПД энергоустановок. Перенес эти методы на дожигание топлива в транспортных двигателях. Активный борец за охрану окружающей среды, гл. образом от выхлопных газов двигателей внутреннего сгорания. Создал антисмоговый глушитель для автомобилей.